时间:2018/12/17来源:本站原创作者:佚名

IXUZHOU.CN分享徐州生活之美

当川式牛蛙邂逅精致,是一种怎样的体验?

蛙知道是一家专注川菜的餐厅,将牛蛙和烤鱼一味调理到巅峰极致。全国50家连锁店家家爆满。

店中的道道牛蛙烤鱼味鲜肉嫩,软骨脆香,不用厚重的调味,激发着食材本味的,难能可贵。

?现在网红店强势来徐州了,一定要去拔草~

●性价比。70+菜品,人均大多20-40元左右。

●好食材。大部分食材为空运,有些菜品只有四川当地的地道馆子才能吃到。

●够文艺。隐藏在蛙墙之下,透明玻璃桌之上,是凹造型圣地。

老铁们快接招!抓紧点开查收福利!!!

▽▽▽

(文末还有大福利)

不和你瞎JB废话了我要去吃蛙

泡锅是圆底的,刚端上来简直丧心病狂啊!

感觉自己在吃一锅鸡!这分量也忒大了吧!

足足有3斤左右的牛蛙,3个人吃完全不在话下!

泡锅最大的特点就是牛蛙没过油,肉质更鲜更嫩更滑,嫩到能在嘴里跳,鲜到眉毛都要掉下来,滑到整个舌尖都像在做SPA;

(蛙肉优蛋白质,吃多不会胖哟)

蓓蓓推荐:对这道干锅蛙情有独钟

?为了保证新鲜,牛蛙都是现捉活杀,食材够劲才敢玩花样,每一只都超·丰·满!

?白花花的大腿,就这么赤裸裸的摆在你面前!看得人鼻血横流!

悄悄告诉你们:牛蛙+薯片+莴笋+藕片

几种食材香味互相融合渗透

契合度%~!

与泡锅不同的是,平底锅的牛蛙在制作的时候过了一遍油,

就相当于给它披上了一层土豪金的外衣!

吃起来更香更脆,口感会很丰富!

我比较喜欢吃蛙腿,结实健硕肉质还很肥美!

这个神秘组织不止卖蛙这么简单

?俗话说,吃鱼补脑,感觉自从吃了这家的烤鱼,智商都提高了~

就此雅兴吟诗一首:

鱼鲜嫩的肉干了黄了连刺人的骨头也飘散着香气脆了随手一转就喂养着一桌桌食客

啊,啊,啊,啊,啊.......

(装13失败,老老实实吃鱼!)

真的,不是开玩笑。一上来就占据了大半个桌子,分量超级大。

味道也是徐州人喜欢的香辣味。

鱼选的好,所以只有大刺,没有小刺。

又香又辣,吃到完全停不下来。

乍一眼看上去红红火火,浓墨重彩,是嗜辣族绝不能错过的,用筷子轻轻一夹,鱼肉就化开了,鲜嫩无比。

别忘了!配菜在这里!豆芽、木耳、花菜、年糕、粉皮、莴苣鹅、海带、笋片.....各种配菜一份只要4块钱哦~

从菜一端上来就有香气,上面盖着一些芝麻和香菜点缀。里面带着几种配菜,融合了虾的鲜香,虾也非常容易入口。此时缺少一碗米饭。

我一直都是对荞麦面拒绝的,特别还是凉拌的。

但是这家的荞麦面真的不一样。

据老板说,面是从原产地直接进过来的。

辣酱拌上肉松和面,味道真的很独特。值得一试。

炸至金黄色的鸡柳,香嫩的鸡肉酥脆的外皮,一口一个,满足感爆棚~

?铁板爆炒过的鱿鱼十分入味,鲜香辣,十分符合徐州的口味,分分钟被圈粉~

①靠灯光

时尚时尚最时尚

?步入店内,目眩神迷的工业夜店风令人眼前一亮!

进店第一秒,在灯光下,身体不由自主的摆动起来,我去在外界我都说自己不玩的,光辉形象瞬间崩塌,真是有毒...

?这种另类的混搭风格,配合着慵懒的灯光,聚餐真的再适合不过。

②靠主题

一秒进入萌蛙的世界...

别以为只有灯光这么简单

实际上这里是各路萌蛙的乐园

?进店就是蛙个不停!墙上的涂鸦主题风格,就连门口的等位区都是蛙,抑制不住激动的心情。

③靠服务

高颜值服务

你问我服务也能高颜值??

对啊,因为无论是服务员小哥哥,还是前台小姐姐

都是高颜值

就连餐具也是提前整理好放在餐桌的下面,

透过透明的蓝色玻璃,看起来别有情趣。

-店面信息-

蛙知道

徐州铜山万达广场三楼

-

上午10:30-22:00

6.10-6.15惊喜试营业

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你以为这就完了???

No!!!!

漫漫长日又要如何度过呢?

蛙知道多款新品和优惠等你来挖掘~

毕竟,人生中多点意外和惊喜更快乐啊!

蓓蓓妍妍万岁

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长按







































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