徐州最销魂的15碗面,最后一碗竟然秒杀前

在徐州，不能不吃面。

徐州是个包容的城市，美食也不例外。

这15家各具特色的美味面，来拯救你的食欲。

昆山奥灶面

说起昆山的面，大家马上会想到奥灶面——中国十大面条之一。奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。它继承传统做法，用“昆山大麻鸭”长时间老汤烹煮提出，所以味鲜异常。

老汤烹煮，故肥而不腻。面条用精白面加工成龙须面，下锅时紧下快捞，使之软硬适度。

徐州如今也有这么一家奥灶面，老板在昆山曾呆过很多年，深爱当地奥灶面的口味，为了将这道江南口味的美食引入徐州，潜心研究。如今徐州的小伙伴足不出户也可以品味江南水乡的温婉含蓄了。